Primeur (vendita a): locut. Innanzitutto, la vendita di vini primeur non va confusa con la vendita di vini en primeur. La vendita dei vini primeur riguarda in particolare i vini AOC (vedi Beaujolais) o Vins de Pays/IGP (Indicazione Geografica Protetta), vendemmiati di recente, e che possono essere messi in vendita solo a partire dal terzo giovedì di novembre o dal terzo giovedì di ottobre successivo alla raccolto.
Vendite en primeur: questa è una tradizione tipica del ...
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