Simone ortega
Ortega Simone: Ortega Simone è uno scrittore gastronomico spagnolo (1919-2008).Simone Ortega ha pubblicato un classico della cucina iberica: "1080 recetas de cocina", venduto per trentacinque anni a più di tre milioni di copie di questo magnifico libro di cucina che è stato tradotto in francese nel 2008 dalle edizioni Phaïdon. Il suo successo deriva dal fatto che le sue ricette non si fermano alle tapas o alla paella. Nella sua edizione più recente, il p ...
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