Binagoga
Binagoongan (cucina filippina): Binagoongan è un processo di cottura filippino composto da verdure tra cui spinaci d'acqua (che sono spinaci d'acqua) o carne (di solito maiale, ma può anche essere pollo o manzo) saltati o brasati in bagoong alamang (pasta di gamberetti), aglio , pepe nero e alloro.Alcune ricette aggiungono anche ananas, peperoncini o crema di cocco...
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