Alfeñique (dolciumi): Un alfeñique è una confezione modellata con zucchero di canna. Il design e la costruzione di questi personaggi possono variare da regione a regione. Oggi, le figure alfeñique, in particolare le calaveras (conosciute negli Stati Uniti d'America come "Sugar Skulls"), sono ampiamente create in Messico per le celebrazioni del Giorno dei Morti (*) a novembre. Storia: Alfeñique sono oggetti d'arte popolare realizzati con una pasticceria ...
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