Produzione e consumo di pecore: montone e latte di pecora erano una delle fonti primarie di proteine consumate dall'uomo dopo il passaggio dalla caccia e dalla raccolta all'agricoltura. La parola "montone" è usata per montone che ha almeno due anni, la parola "agnello" è usata per pecore immature di meno di un anno e di solito molto più giovani, e la parola pecora per pecore di meno di un anno ma che hanno agnello almeno...
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