Solok lada (cucina malese): Solok lada o anche conosciuto come lada sumbat è un tipo di piatto tradizionale malese.
È popolare negli stati di Kelantan e Terengganu ed è un piatto speciale lì.
I peperoni Solok sono fatti con peperoni verdi ripieni di condimenti a base di cocco grattugiato, filetto di pesce tritato e latte di cocco. Questo piatto viene solitamente consumato con nasi kerabu....
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