Torta Battenberg
Torta Battenberg (cucina inglese): una torta Battenberg è una pasta frolla a base di pan di spagna, ricoperta di marzapane e il cui bordo mostra una scacchiera di quattro quadrati rosa e gialli. La torta è stata creata nel 1884 dai cuochi dei reali britannici per celebrare il matrimonio di Vittoria d'Assia-Darmstadt con il principe Louis Alexander di Battenberg. Storia della torta Battenberg: gli chef della famiglia...
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