Nome botanico: Beta vulgaris L. subsp. vulgaris (sinonimo: Beta vulgaris var. cicla), famiglia delle Chenopodiaceae tribù Cyclolobae (localizzata nelle Amaranthaceae per classificazione filogenetica).
Nome comune: Bietola svizzera, Bietola svizzera, Bietola svizzera, Bietola svizzera, Bietola svizzera (in tedesco Schnittmangold, in...
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