Pistole: La Pistole è una piccola prugna viola, che viene raccolta e preparata nella regione di Brignoles, cittadina nel sud-est della Francia.
La pistola viene staccata dal nucleo, appiattita con un mazzuolo di legno, arrotondata ed essiccata.
La città di Brignoles organizza la festa delle pistole susine nel mese di settembre.
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