Spinaci alla fragola: Gli spinaci alla fragola sono una pianta originaria dell'Asia, (famiglia Chenopodiaceae - Nome botanico: Chenopodium capitatum). È una pianta che è metà frutta e metà verdura. Le sue foglie hanno un sapore di nocciola leggermente piccante e possono essere consumate in insalata o leggermente cotte come accompagnamento. I suoi frutti, a bacca rossa, sembrano fragole e il loro sapore si avvicina a quello della barbabietola.
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