Fermento: v.intr. "Fermentare" significa essere in fermentazione. Pasta di pane che fermenta (lievitazione). Il mosto d'uva fermenta nel tino.
Fermentare una sostanza, sottoporla al processo di fermentazione.
agg. pp: formaggio fermentato (al contrario del formaggio fresco).
Bevande fermentate e alcoliche....
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