Pezzo: nm Un pezzo è una parte, quantità che è stata separata da un alimento, un pasto solido (da mangiare in un boccone, o da
costituiscono una parte, una quota). Vedi: mordere, terminare, affettare, affettare.
Ingoiare un grosso pezzo.
Pezzo di pane (filone), di pesce (bistecca, filetto).
Un pezzo di formaggio.
Verdure tagliate a pezzetti (brunoise, julienne).
Pezzo di zucchero (nella regione: piastrella); zucchero a velo.
Per estensione: piatto intero staccato o che può...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.