Burro semisalato: il burro semisalato è una delle tre varietà di burro più consumate in Francia, insieme al burro non salato e al burro salato. Con una salinità media dallo 0,5% al 3%1, viene utilizzato sia in cucina che consumato come sandwich, da solo o con altri elementi.
En France, le beurre demi-sel est principalement consommé dans l'ouest de la France, en particulier en Normandie et en Bretagne, premières régions productrices de lait. Quoique salé, il est souvent appelé simplement...
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