Pepe tabasco: Il pepe tabasco è una varietà della specie di pepe Capsicum frutescens tabasco (famiglia Solanaceae), originaria del Messico e più in particolare dello stato di Tabasco.È meglio conosciuto per il suo uso nella salsa Tabasco, seguita dall'aceto di pepe. tutte le cultivar di Capsicum frutescens, la pianta del tabasco ha una tipica crescita a cespuglio, che la coltivazione commerciale rafforza con la potatura delle piante. Gli esili frutti, lunghi circa 4 cm, sono iniziati...
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