Nome scientifico: Oxalis tuberosa Molina (sinonimo: Oxalis crenata Jacq.).
Nomi vernacolari: oca peruviana, oca americana, urelle tuberosa, tartufo acido.
Questa pianta è stata introdotta in Gran Bretagna intorno al 1829. Ha quasi sostituito la patata durante la Grande Carestia in Irlanda, e...
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