Questi due prezzemolo, molto usati come condimenti culinari, sono della stessa famiglia botanica delle Apiaceae, alcuni preferiscono il gusto e l'aspetto del prezzemolo riccio a quello del prezzemolo piatto. Alcune ricette sono preferibilmente realizzate con una varietà piuttosto che con l'altra. Ecco cosa distingue il prezzemolo piatto dalla sua versione riccia, e quale usare per quale tipo di ricetta. Pianta aromatica, il prezzemolo riccio ha foglie verdissime e lunghi steli mentre le foglie lisce di ...
Buongiorno,
Devi essere un abbonato per leggere il resto di questo articolo, i suoi link e le sue immagini.
L'abbonamento alla lettura completa del sito è a 1 €uro al mese, senza alcun impegno.
Se hai già un abbonamento in corso, effettua il login utilizzando il modulo sottostante.
Altrimenti puoi iscriviti qui.