Balisier: nm Il balisier è una pianta perenne (famiglia delle Cannaceae - Nome botanico: Heliconia caribaea), che cresce nelle regioni […]
Glossario del prodotto
Bacca rosa bourbon
Bacca rosa bourbon: locut. La bacca rosa del bourbon è un piccolo frutto carnoso, indeiscente, contenente un singolo o […]
bacchetta
Bacchetta: locut. La bacchetta del tamburo (o bacchetta del tamburo) è una specie di fagiolini verdi indiani […]
Frutti di bosco
Frutti di bosco: Una bacca, in botanica (vedi Berry), è un tipo di frutto carnoso, generalmente indeiscente e contenente […]
Babassu (noci)
Babassu (noce): nm Babassu è una palma (famiglia delle Arecaceae - Nome botanico: Orbignya oleifera) che […]
Babaco
Babaco: Il babaco (nome botanico: Vasconcellea xheilbornii) è una specie di albero da frutto originario dell'Ecuador risultante dall'incrocio naturale di due […]
Avvocato
Avocado: L'avocado è il frutto dell'albero di avocado (famiglia delle Lauracee - Nome botanico: Persea americana), albero originario di […]
Azuki (fagiolo)
Azuki (fagiolo): nm Il fagiolo azuki, scritto anche adzuki o aduki o fagiolo rosso giapponese (nome botanico: Vigna angularis), […]
azerole
Azerole: nf Azerole è il frutto dell'albero di Azerol (famiglia delle Rosacee - Nome botanico: Crataegus azarolus) o spina spagnola, […]
Avoine
Avena: nf L'avena è un cereale (famiglia Poaceae - Nome botanico: Avena sativa L.), originario dell'Europa, che viene utilizzato […]
aveline
Nocciole: nf Nocciole (parola proveniente dal latino abellana che significa "nocciola") è il frutto dell'albero di avelin, un arbusto della famiglia […]
aurone
Aurone: nf Aurone è una pianta perenne (famiglia delle Asteraceae - Nome botanico: Artemisia abrotanum L.), coltivata come pianta da condimento […]
Rosso ciliegia
Ciliegio: nf La ciliegia è il frutto commestibile del ciliegio, che è un albero della famiglia di […]
Melanzana
Melanzana: nf La melanzana è un frutto oblungo (o tondeggiante) e violaceo di una pianta vegetale (famiglia delle Solanacee - Nome botanico: […]
Biancospino
Biancospino: nf (parola proveniente dal latino alba spina, letteralmente “spina bianca”; anche biancospino, dal latino albus spinus). Il biancospino è […]
Ornitogale
Ornithogale: nf Ornithogale è una piccola pianta erbacea selvatica che è considerata una specie di asparago più comunemente chiamato […]
carciofo viola
Carciofo viola: Il piccolo carciofo viola diventa carciofo “bouquet”, come è noto nel sud di […]
Attiera
Attier: nm L'albero di attier o melo-cannella è un arbusto da frutto della famiglia delle Annonaceae (nome botanico: Annona squamosa) […]
Atoca
Atoca: nm L'atoca (parola irochese che significa “mirtillo”; diciamo anche “ataca”) è una bacca rossa del Nord America […]
aster marittimo
Astro marittimo: locut. L'Aster di mare è una pianta selvatica perenne (famiglia delle Asteraceae - Nome botanico: Aster tripolium L.-), che vive […]
Asfodelo
Asfodelo: nm L'asfodelo è una pianta annuale perenne (famiglia Liliaceae – Nome botanico: Asphodelus), il cui fiore […]
asperula
Woodruff: nf Woodruff è una piccola pianta (famiglia delle Rubiaceae - Nome botanico: Asperula odorata L.), nel sottobosco […]
Come fetida
Asa-foetida: nf Asa-foetida (o fetidasi) è una resina estratta dai rizomi di due specie di finocchio gigante (famiglia dei […]
Rucola
Rucola: nf La rucola (talvolta scritta aragula) è un'insalata aromatica (famiglia Brassicaceae - Nome botanico: Eruca sativa), conosciuta anche […]
carciofo
Carciofo: nm Il carciofo è una pianta vegetale perenne (famiglia delle Asteraceae - Nome botanico: Cynara scolymus), la cui testa (che […]
Freccia-Root
Arrow-Root: nm La arrowroot (o arrowroot o arrowroot, dictame) è una pianta dell'America tropicale (Antille), monocotiledone della famiglia […]
Orache
Arroche: nf Arroche è una pianta con foglie triangolari (famiglia Chenopodiaceae - Nome botanico: Atriplex hortensis), di cui una specie […]
Archibugio
Archibugio: nf L'archibugio è una pianta erbacea aromatica (famiglia delle Asteraceae - Nome botanico: Artemisia abrotanum) detta anche aurone, di cui […]
Aronia
Chokeberry: nf Chokeberry (o chokeberry) è un genere di arbusti decidui (famiglia delle Rosacee - Nome botanico: Aronia arbutifolia (L.) […]
aroma
Aroma: nm Un aroma è il profumo di un aromatico, cioè di una pianta dall'odore gradevole (pianta aromatica o erba aromatica). […]