picnic : La Merienda è un pasto leggero en Sud Europa, specialmente in Spagnaa Portogallo (merenda), in Andorra (berenar) e in Italia (merenda), così come in America Latina, Per Philippines e Marocco e Brasile (lanche o merenda). Di solito preso nel pomeriggio o per brunch, la merienda colma il vuoto di pasto tra pranzo (pranzo) e la cena (cena), essendo l'equivalente di tè pomeriggio nel mondo anglofono; o tra i Prima colazione e pranzo. è un pasto semplice che spesso consiste in a morceau de frutta, di biscotti, di yogurt e altri snack accompagnato da succo di frutta, latte, cioccolata calda , caffè, di spiriti o altri bevande.
È tipico per argentini e uruguaiani prendere la merienda intorno alle 17:XNUMX, tra il pasto di mezzogiorno (pranzo) e la cena (cena). La merienda di solito consiste in a infusione (tè, compagno, caffè, ecc.) e a nel caso cotto in quattro (focaccine, rotoli, brindisi, dolci, ecc.), generalmente accompagnato de caramella fondente, di miele, di burro (a volte diolio d'oliva) o marmellata o marmellata.
Il Philippines, la merienda (in filippino: meryenda o minandál) è un termine generico che comprende due pasto luce : il primo è a confronto del mattino che può corrispondere sia ad a brunch, o a undici o ad a seconda colazione ; il secondo è l'equivalente di tè del pomeriggio.
La merienda scattata in prima serata intorno al tramonto poco prima o al posto di cena è invece distintamente chiamata merienda cena. Fondamentalmente, la merienda è una specie di piatto o confronto in una porzione più piccola del »pasto completo » tradizionale composto riso e a carne complementari (a meno che la merienda non sia assunta come brunch o merienda cena), accompagnati una bevanda fredda o calda (di solito caffè). Il spot le correnti possono essere dolce ou salato, che vanno da dolore e un pâtisseries (soprattutto da pandesco), di dolci e un cose dolci, della cibo di strada (Street Food) ai piatti tagliatelle.
Nelle regioni costiere di Croazia, la Slovenia, e sull'isola greca di Corfou, si chiama Marenda, a pasto preso tra i Prima colazione e pranzo. Di solito questo è un confronto leggeracome panini o brindisi, consommée durante una pausa di lavoro.
Gustare, godersi : In Francia si chiama merienda gustare, godersi o anche quattro ore; quest'ultimo nome si riferisce al suo orario intorno alle 16:XNUMX. il gustare, godersi moderno è più leggero di pasto completo ed è più spesso osservato dai bambini, dopo la scuola, che dagli adulti. Era un pasto froid completo fino al XVIII secolo, prima del quale il gustare, godersi è stata scattata intorno alle 17:18, ma ha iniziato a svanire in seguito, poiché il pasto serale è stato rimandato alle XNUMX:XNUMX circa.
Podwieczorek: In Polonia, la merienda è chiamata podwieczorek o jużyna. È un pasto consumato alla fine del pomeriggio, "la sera". Riempie la pausa tra pranzo e cena. Di norma, gli spuntini leggeri sono consumato, ad esempio crème glacée, di frutta, di biscotti, di patatine fritte e un succo di frutta o bevande caldo. Il tè pomeridiano viene servito tra le 14:30 e le 18:00. Il podwieczorek nella vita di tutti i giorni viene mangiato abbastanza sporadicamente e se non si discosta dal seconda colazione, composto da dolore con burro e marmellata e tè. La domenica e i giorni festivi, invece, il tè del pomeriggio è qualcosa Comune, offrendo l'opportunità di socializzare con dolore dolce, principalmente al lievito, qui est sorseggiato con caffè o tè. Nella cucina di maggiore, una certa particolarità è a crespo de patate, noto come bambrzak, una volta consumato per a confronto il pomeriggio.