Polvorón (cucina spagnola): Un polvorón è una specialità dolce spagnola fatta in particolare di zucchero, latte, farina, grasso animale. Questo è […]
Panetteria e pasticceria
Lampone (pasticceria)
Lampone (pasta): Il lampone è un dolce a base di lamponi, pan di spagna e panna, cosparso di mandorle a scaglie. […]
Broa (cucina portoghese)
Broa (cucina portoghese): Broa è un tipo di pane di mais portoghese (broa de milho) e segale […]
torta di cenere
Ash Cake: Ash Cake (noto anche come Ash Bread; […]
Pera Belle-Hélène
Poire Belle-Hélène: Poire Belle-Hélène è un dolce a base di pere intere sciroppate, accompagnate da un […]
Pan bazo (cucina messicana)
Pan bazo (cucina messicana): il pan bazo o pambazo è un pane bianco a base di farina di frumento, lievito, […]
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Pesarattu (cucina indiana): Pesarattu è un pane indiano simile a una frittella dell'Andhra Pradesh, in India, che […]
farina di Maida
Farina Maida: La farina Maida è una farina di frumento finemente macinata, raffinata e sbiancata, molto simile […]
Kulcha (cucina indiana)
Kulcha (cucina indiana): il kulcha è una focaccia leggermente lievitata proveniente dal subcontinente indiano.Ingredienti e preparazione del kulcha […]
Roti (cucina indiana)
Roti (cucina indiana): il roti è una focaccia rotonda del subcontinente indiano a base di farina […]
Pane di mais
Pane di mais: Il pane di mais è qualsiasi pane contenente farina di mais, popolare in […]
Karē-pan (pane giapponese con ripieno di curry)
Karē-pan (pane giapponese ripieno di curry): vedi sotto Curry giapponese…. Ciao, devi essere abbonato per leggere il resto […]
Pane Markook
Pane Markook Pane Markook: Il pane Markook (o markouk) è una specie di focaccia non lievitata proveniente dal Medio Oriente, […]
Saj pane
Pane Saj: Il pane Saj è una focaccia non lievitata grande, molto fine e abbastanza grande (60 cm […]
Shelpek (cucina kazaka)
Shelpek Shelpek (cucina kazaka): Shelpek è una focaccia tradizionale kazaka, mangiata anche dai vicini in Turchia […]
Pane Tandoori
Pane Tandoori Pane Tandoori: Il pane Tandoori è un tipo di pane cotto sulle pareti interne di un forno […]
Laffa (cucina israeliana)
Laffa Laffa (cucina israeliana): Laffa, conosciuta anche come lafa o pita irachena, è una grande […]
Pită de Pecica (cucina rumena)
Pită de Pecica Pită de Pecica (cucina rumena): Pită de Pecica è un pane tondo rumeno, arrostito direttamente […]
Matnakash (cucina armena)
Matnakash Matnakash (cucina armena): Matnakash (in armeno Մատնաքա) è un pane soffice tradizionale armeno. Il matnakash è fatto di […]
Khubz (cucina araba)
Khubz tradizionale Khubz (cucina araba): Khubz è la parola araba generica per "pane". Può fare […]
Birote (cucina messicana)
Pane Birote Birote (cucina messicana): Birote è una varietà di pane di origine messicana che viene cotto fino a […]
Buchteln (pasticceria)
Butcheln Buchteln (pasticceria): i Buchteln sono panini brioche a base di pasta lievitata, ripieni di marmellata, […]
Hamantash (cucina ebraica)
Hamantashen Hamantash (cucina ebraica): un hamantash è un dolce ebraico ashkenazita (*) a forma di biscotto triangolare variamente farcito o […]
Pasticceria Gustavo Adolfo
Gustavus Adolphus Patisserie Gustavus Adolphus Patisserie: Gustavus Adolphus Patisserie (svedese: Gustaf Adolfsbakelse) è un […]
Palačinka (cucina dell'Europa orientale)
Palačinka (cucina dell'Europa dell'Est): La palačinka è una sorta di frittella originaria dell'Europa centrale e orientale.Una volta cotta, la […]
Torta tedesca al cioccolato
Torta al cioccolato tedesca Torta al cioccolato tedesca: La torta al cioccolato tedesca è una torta al cioccolato in […]
Garibaldi (biscotto)
Biscotti Garibaldi Garibaldi (biscotto): Il biscotto Garibaldi è composto da ribes tritato e cotto […]
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Torta: "Torta" è il nome spagnolo di un dolce che viene utilizzato in tutto il mondo. […]
Dobostorta (cucina ungherese)
Dobostorta Dobostorta (cucina ungherese): torta Dobos (ungherese: dobostorta) è un dolce ungherese. Entra […]
Banana fiammeggiante
Banana flambé al rum Banana flambé: La banana flambé è un dessert dolce a base di banane, flambé con alcool.Preparazione […]